長夏，指農歷六月。《素問·藏氣法時論》：“脾主長夏”。

濕為長夏主氣，人體的脾臟與之相應，古人指出“長夏防濕”。中醫認為濕為陰邪，好傷人陽氣，尤其是脾陽。由于脾臟喜燥而惡濕，一旦受損，則導致脾氣不能正常運化，而使氣機不暢。表現為消化吸收功能低下，臨床可見脘腹脹滿、食欲不振、口淡無味、胸悶想吐、大便稀溏，甚至水腫。

長夏時節因環境溫度高，濕度大，易感濕邪，若再由飲食不節損傷脾胃可出現濕阻。中醫學認為天人相應，大自然將豐富的四季變化賦予人類，同樣在養生方面也應遵循自然規律。

【資料圖】

悶熱潮濕，陰雨連綿，或久居卑濕之地，或涉水作業，或汗出沾衣，更容易感受濕邪變生疾病。若再因飲食不注意，過度進食生冷或誤食發霉變質的食物損傷脾胃會導致濕邪內生。

在中醫理論中，脾喜燥而惡濕，脾能運化水濕，然而也最容易被“濕”所困。

濕盛癥狀表現

濕阻最常見全身乏力、肢體困重、胸悶腹滿、口淡、胃口不佳、腹瀉便溏、小便不利、水腫、舌苔厚膩等表現。由于五臟六腑密切相關，牽一發而動全身，因此脾臟被濕所困還可以引起體內各大系統的病變，臨床表現因人而異。

01舌苔厚膩

正常舌苔應該是薄白的，當舌苔顆粒細膩致密，揩之不去，刮之不脫，舌面上有一層油膩狀黏液的苔質時，為膩苔；苔質較厚，望之不能見底，為厚苔。晨起漱口對鏡看一下舌苔或許會讓您看到身體是否有異常。

02全身乏力

濕阻的乏力帶有“困重”的特點，就好像被濕毛巾裹住沉重而無力的感覺。中醫還有“因于濕，首如裹”之說，意指頭部脹滿沉重，如有物裹住亦為濕阻的表現之一。

03納呆便溏

這指的是容易胸口悶，胃口不好，稍微吃一點就覺得飽脹。濕邪還有“濁”的特點，除了大便稀薄不成形或黏膩不爽之外，其分泌物和排泄物具有穢濁不清的特點。比如小便渾濁不清、婦女白帶增多、濕疹等。

04口苦口膩

有人到了夏季就感到口中膩膩的，帶點苦味，即使美味佳肴食之也索然無味，不妨注意自己是不是有“濕”。

05 身體酸重

關節疼痛，甚至屈伸不利，難以轉側，尤在夏季或陰雨天。

日常防濕舉措

俗話說“千寒易去，一濕難除”。這是因為“濕性纏綿”是其一大特點，即濕邪致病病程較長，纏綿難愈，反復發作，這是由濕邪的性質決定的。濕邪性黏滯，它容易與體內寒、熱等其他病因互相結合，變生多種疾病，或結為濕熱，或聚為寒濕。由此可知，祛濕可謂“漫漫之路”。

01少開空調

現在大家生活條件越來越好，許多人到了夏天離不開空調，喜歡把溫度調得非常低，然而相對于正常的四季循環來說，過低溫度的空調環境是違背時令節氣的。可適當調高空調溫度，以26℃為宜。

02少食生冷

進食過于生冷的食物容易使濕邪停滯。中醫認為濕性屬水，水屬于陰，因此濕為陰邪，耗傷人體陽氣，尤其是脾陽。

本來長夏季節濕邪容易侵襲人體，過食生冷再給“濕”加一把助推的力量同它一起損傷體內的陽氣，更加重了承擔運化水濕功能的重要臟腑——脾的負擔，從而更容易導致人體內部代謝的不平衡，招致濕留體內而致病。因此“防濕”必須從日常飲食做起。

03補充陽氣

養生者必順應天時，《內經》中說：“春夏養陽”。可能有些人要問了，夏天已經那么熱了，還需要補充陽氣嗎？其實，這句話的意思指的是，春夏時節，萬物生機勃發生長茂盛，是陽氣充旺生發的表現；夜晚漸短、陽氣漸長而陰氣漸消，相應萬物進入生長階段。養生也應順時順應陽氣的生發宣泄，“動則生陽”，夏天也要堅持運動。

艾灸、日光浴都是夏天為身體補充陽氣的好辦法。

健脾祛濕食物

夏季是陽氣旺盛生長的季節，飲食攝養宜清淡，忌油膩，多食營養豐富的蔬菜、瓜果之品。同時注意“夏不欲窮涼”，不能過食生冷以防耗伐生發之陽，從而做了“濕”的幫手。

在平常的食物中，有不少具有一定的健脾利濕作用。

山藥

山藥甘平，歸脾、肺、腎經，具有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精作用。《神農本草經》言其能“補虛羸，補中益氣力，長肌肉”。麩炒山藥補脾健胃，脾虛食少，體倦便溏及婦女帶下，兒童消化不良、腹瀉等皆可運用。

白扁豆

白扁豆自古以來就是藥食兩用的佳品，其味甘、性微溫，歸脾、胃經。具有健脾化濕，和中消暑的功效。常用于脾胃虛弱，食欲不振，大便溏瀉，白帶過多，暑濕吐瀉，胸悶腹脹。炒白扁豆健脾化濕。用于脾虛泄瀉，白帶過多。

明·李時珍所著的《本草綱目》中記載：“硬殼白扁豆，其子充實，白而微黃，其氣腥香，其性溫平，得乎中和，脾之谷也。入太陰氣分，通利三焦，能化清降濁，故專治中宮之病，消暑除濕而解毒也。能止泄痢，消暑，暖脾胃。”

白扁豆能健脾化濕以和中，性雖偏溫，但無溫燥助熱傷津之弊，故可用于暑濕吐瀉。

大棗

大棗味甘、性溫。歸脾、胃經。有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效。可以用于脾虛食少便溏，倦怠乏力。

薏苡仁

薏苡仁俗稱作米仁，味甘，性淡、微寒，歸脾、胃、肺經。有利水滲濕，健脾，除痹，清熱排膿的功效。可以用于小便不利、水腫、脾虛泄瀉等。

冬瓜皮

冬瓜皮味甘，性微寒，歸肺、小腸經，利水消腫，可以用于水腫、小便不利等人日常代茶飲。

玉米須

玉米須味甘，性平，歸膀胱、肝、膽經。有利水消腫，利濕退黃的功效。還可以疏利小便，達到排除壅積的水液和濕氣的作用。另外，它還具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之時，變廢為寶將玉米須一起煎湯煮，代茶飲，十分適合糖尿病患者。

赤小豆

赤小豆味甘酸，性平，入心、脾、腎、小腸經。有利水除濕，通乳，解毒排膿的功效。

綠豆

綠豆味甘，性寒，歸心、胃經，有清熱、消暑、利水、解毒的功效，可用于暑熱煩渴、感冒發熱、吐瀉、水腫尿少。

需要注意的是，無論多好的食物，均不宜一味偏頗地過量食用。如對糖尿病患者來說，大棗含糖量比較高，雖然有健脾養胃、調中補血之效，但是糖尿病患者也不適宜過多食用。另外，有些以“濕熱”表現為主的人，如見心煩口渴、小便黃赤等，還是應該以清化濕熱為主，紅豆薏米并不一定合適。

還有綠豆、冬瓜皮等品，性味比較寒涼，屬脾胃有寒的人就不適宜多吃（脾胃有寒的人常表現為胃脘部冷痛，大便溏薄，喜愛喝熱水并能緩解癥狀）。

雖然夏季容易出現“濕”重而影響健康，但每個人體質不同，并非每個人都會為“濕”所困。如果體內并無濕阻反而還屬于津液虧虛的體質，卻“跟風”大量食用利水滲濕的食物和藥物，則會加重體內氣血津液和陰陽的失衡，導致身體的不適。

因此，合理飲食以及合理養生，不跟風不過度，才是正確的養生態度，符合養生的“中道”。

來源：廣東中醫藥

編輯：黃怡辛

責編：王 慧

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