欧美一级黄色片视频_欧美bdsm精品调教视频_午夜极品_国产精品久久久久久久久潘金莲_在线观看老湿视频福利_日韩有码在线播放

首頁 > 購物 > 正文

當前時訊:年輕人愛上的網紅牛奶,全都是“泡沫”?

2022-07-14 07:48:21來源:36kr

網紅牛奶只是營銷噱頭?

小眾牛奶品牌正獲得年輕人的喜愛。

在小紅書上,有關“新疆牛奶”的筆記已經超3萬篇,半年前,這個數字還是2萬。


(相關資料圖)

西域春、天潤、花園、南達,年輕人們對這些新疆牛奶品牌如數家珍。有測評博主甚至能品出新疆奶的前中后調,“西域春的前調清甜潤香,金綠成牛奶中調醇厚,麥趣爾后調香濃。”而在幾年前,這些品牌幾乎未走出過新疆。

喝牛奶從認養一頭奶牛開始,提前從它身上預定一年的奶量,看著專屬奶牛快樂生活,健康地將奶產出再送到嘴邊。認養一頭牛靠著新的品牌故事也吸引著年輕人的目光。

厭倦了“蒙牛、伊利二選一”的年輕人們以為終于找到屬于自己的牛奶。但眼前的高端牧場、高品質奶源以及優質蛋白質,有可能都只是品牌吹出來的泡沫,喝進嘴里的牛奶可能來自代工廠,甚至可能有食品安全問題。

網紅牛奶可能只不過是一場營銷套路,未來能走多遠還是得需要更多的壁壘。

01 年輕人偏愛“小眾品牌”

憑借著年輕人的喜愛,在蒙牛和伊利穩穩主導的乳制品市場里,這些新疆品牌硬生生拉開了一道口子。

在2021年的雙11銷量排行中,麥趣爾的銷量一度超越伊利的金典,緊逼蒙牛的特侖蘇。2021年,新疆最大的上市乳企——天潤乳業,銷量同比增長了22.7%,而行業龍頭伊利僅增長了6.8%。

今年,新疆牛奶的熱度依然不減。根據數字零售數據服務商魔鏡市場情報提供的天貓618預售數據,在5月26日20點-5月31日23:59階段內,乳及乳制品類品牌預售額Top10名單中依然出現新疆品牌。麥趣爾在常溫乳制品品類中位于榜首,打敗了蒙牛和伊利。在低溫乳制品中,天潤也出現在Top3。

不止是新疆牛奶,廣西地區的水牛奶也成為年輕人熱捧的一種牛奶類型。在小紅書,有關水牛奶的筆記數量也超過3萬。在今年618的乳及乳制品類品牌預售額Top10名單中,水牛奶品牌百菲酪也排在第四位,僅次于蒙牛。

社交平臺種草,電商平臺拔草,這些地方奶企靠著年輕人的偏愛,被捧成“網紅牛奶”。有趣的是,測評地方奶、推薦小眾品牌的都是非本地人。不是過往常見的“安利家鄉美食”,而是大眾厭倦了在蒙牛、伊利里二選一,自發尋找新的牛奶品牌。

“之前的純牛奶,喝起來和水一樣,越來越沒有奶味”,95后陳銀向Tech星球抱怨著。牛奶已經成為她的剛需,在補充營養的基礎之上,追求口味是左右她消費決策的關鍵。

帶著獵奇、嘗鮮的心態,像陳銀一樣的年輕人對有地域、風味差異的小眾類產品更佳有好感。這便給地方奶企創造了出圈機遇。

而脫胎于互聯網的認養一頭牛便抓住了年輕人對牛奶更進階的需求。從創立之初便帶著“網紅”的特性,用更短的時間俘獲年輕人的心。

認養一頭牛推出“認養”機制,消費者可以定期收到奶牛的成長照片、健康報告,甚至可以決定認養的奶牛名字。盡管各地的奶企是在近幾年才出圈,但在本地已經有數十年的沉淀。而認養一頭牛是個成立僅6年的新品牌。

2019年雙11,認養一頭牛開局6分鐘銷量就超過2018年雙11全天。今年618的乳及乳制品類品牌預售額Top10名單中,認養一頭牛排在第二位。而2021年,認養一頭牛的營業收入就已經達到了25.7億元。

盡管和頭部品牌的營收無法比擬,但完成25.7億元的成績,認養一頭牛只花了6年。并且,認養一頭牛已經著手上市。

02 高價與品質的不匹配?

在淘寶旗艦店,認養一頭牛普通純牛奶的優惠價是3.54元\250ml,高端線娟姍純牛奶的優惠價是6.9元\250ml。麥趣爾的普遍價格在3.35元\200ml。百菲酪水牛奶的單價更是高達4.4-5元\250ml之間。而蒙牛、伊利的普通純牛奶的價格基本穩定在2.5-2.8元\250ml之間。

但消費者欣然接受高溢價的原因在于,這些小眾品牌都自稱產品更優質。

新疆因為擁有優質奶牛飼養帶,被普遍認為有著更加優質奶源。麥趣爾等品牌在李佳琦等頭部主播直播間里也以“品質”為宣傳點,“香濃”便是他奶源優質的證明。

認養一頭牛并沒有天然的地理優勢,但他們將奶牛們養得“高級”。聽音樂、做SPA、享藥浴,是認養一頭牛6萬頭澳洲荷斯坦奶牛的日常生活。甚至宣稱奶牛的日均伙食費已經超80元。“奶牛養得好,牛奶才會好”也成為他們的口號。

“奶牛一天的伙食費都比我高”,有消費者調侃道,“奶牛過得那么幸福,產出的奶應該也更好,那我也間接消費升級了吧。”

但陳銀告訴Tech星球,她發現認養一頭牛的產地里竟然出現光明乳業。“我習慣看配料表和生產商,也是無意發現認養一頭牛的生產商里有光明。這和他們宣傳得不一樣,一下覺得他們也沒什么特別了。”

實際上,根據招股書,光明乳業2020年和2021年都是認養一頭牛最大的供應商,2021年,對光明的采購規模占比達到11.48%。不只是光明乳業,君樂寶也是其供應商。他們都向認養一頭牛提供生牛乳、飼料以及外協加工等。

在認養一頭牛的牧場正式產出前,消費者所喝的只是換了包裝的光明純牛奶。而認養一頭牛的自有奶牛的“高端生活”也需要打個問號。

除了玉米類和豆粕類奶牛飼料,招股書并未公開奶牛的其他“伙食”。2021年,公司飼料采購總額為2億元左右。按6萬頭奶牛的數量粗略估算,每頭奶牛每天的伙食費在9元左右。即使加上1億元左右的生產輔料,每頭奶牛每天的餐飲成本在13.7元左右。

消費者以為奶牛們過著神仙般的日子,實際上每天重復吃著單價不超過4元的飼料。但消費者卻還在為奶牛們所謂的健康成長掏出自己的錢包。

實際上,強調牧場資源的麥趣爾也并非像品牌宣傳的那樣自給自足。

早在2002年,麥趣爾便進軍乳制品行業,但直到半年前,麥趣爾才建成自有牧場。麥趣爾曾在業績說明會上坦言,公司奶牛養殖尚處于初級階段,奶源自給率還比較低。據麥趣爾財報,2021年其直接采購的原奶金額高達4.166億元,向合作社或農戶采購原材料占采購總金額比例超過30%,并占整個乳制品營業成本的67%。

對于小眾品牌而言,外采奶源也無可厚非。但無論是麥趣爾還是認養一頭牛,他們都將品質作為自己產品的差異特點,來換取消費者。而事實是,外采奶源的占比較大導致他們可能都無法控制奶源品質。

就在不久前,麥趣爾被爆出牛奶中丙二醇含量超標。攝入過量,會給肝腎帶來負擔,從而增加疾病風險。

麥趣爾此次的丙二醇事件便可能是源于對奶源的把控力度不夠。也可能是為了打造所謂的醇厚口感而刻意為之。有食品健康專業人士就表示,“圈養奶牛產出的牛奶口感上與在草原放牧奶牛產出的牛奶有差別,添加丙二醇的目的就是為了讓奶喝起來口感更香濃。但這一做法在純牛奶品類里是絕對不允許的。”

03 重營銷的網紅品牌能走多遠?

實際上,能成為年輕人眼中的網紅,不只是消費者自身需求驅動,更多是源于小眾品牌重砸營銷。

2019年至2021年,認養一頭牛支出累計約10億元的銷售費用。其中,營銷推廣費由2019年的7113萬元增長至2021年的4.14億元,占比由36.63%上升至85.73%。

此外,認養一頭牛的銷售費用率都高于A股上市乳企的均值,并且和皇氏集團、天潤乳業等收入規模接近的品牌相比,認養一頭牛的銷售費用率是他們的兩三倍。

但形成鮮明對比的是,2019年至2021年,認養一頭牛的研發費用由0元增至687萬元。

認養一頭牛用巨額的營銷費傳遞自己“認養模式”和“高品質牧場”的品牌故事。但從認養一頭牛的實際做法來看,“認養”也不過只是營銷噱頭而已。

通過數字溯源、數據監測等技術,在生產工業化完善的前提下,消費者認養奶牛的模式的確可以實現。所謂認養的背后,實際上是讓牛奶的生產過程透明化,以確保品質安全。

但目前絕大多數消費者所參與的“云認養”活動只是一場游戲。

在“云認養”游戲里,消費者通過在牧場養殖游戲中得到的金幣兌換帆布袋、馬克杯等品牌周邊或產品折扣券。對于品牌而言,這更像是增加用戶粘性的手段,但和認養相差甚遠。

有媒體報道,認養一頭牛曾邀請KOL,如魏老爸、汪涵、杜海濤、羅永浩等進行“實名認養”。但這只是相當邀請請KOL進行品牌概念宣傳,普通消費者實際上很難接觸到“實名認養”。

而從數據上來看,認養模式也并不現實。根據搜狐財經所報道的數據,認養一頭牛的會員數量在800萬,付費用戶在1100萬,而其自有奶牛數量是6萬頭。這相當于上百人共同認養一頭牛。

但營銷還是認養一頭牛未來的重點。據招股說明書顯示,認養一頭牛IPO擬募資約18.51億元。其中5.2億元用于“品牌建設營銷推廣項目”,占比三成左右。

重營銷似乎是互聯網原生品牌逃不開的宿命,但靠營銷的網紅品牌能走多遠?

在出現食品安全問題之前,麥趣爾實際上靠線上渠道“起死回生”。2021年,麥趣爾實現收入11.5億元,同比增長30.9%,其中乳制品收入7.3億元,同比增長57.8%。

認養一頭牛從誕生之初便從線上入手。根據招股書,2019年至2021年,其線上銷售收入分別為5.28億元、12.46億元和19.51億元,在銷售渠道中的占比分別為 62.30%、77.50%和 77.67%。

對于線下渠道的布局,認養一頭牛以永輝、盒馬等新零售渠道為主。對于大型超市、夫妻店的進駐還很局限。

但線上渠道似乎還將是認養一頭牛未來的重點。“公司將繼續拓展線上渠道,保持與主流電商平臺的合作力度,并順應移動互聯網的發展趨勢,與新興線上業態展開積極合作”,認養一頭牛稱。

小眾品牌的銷量增長離不開渠道的紅利。直播電商、社交電商等線上渠道讓小眾品牌避開和蒙牛、伊利等頭部品牌的直面競爭。

隨著麥趣爾出現質量問題,大眾對網紅奶的熱捧進入冷靜期。當線上紅利吃完,新品牌、地方企業還是得回到線下,去和傳統大品牌正面競爭。到那時,才是真正對品牌從品質到渠道全方位考驗,僅僅靠營銷可能走不長遠。

關鍵詞: 光明乳業 銷售費用

責任編輯:hnmd004

主站蜘蛛池模板: 一区二区三区AV波多野结衣_日韩欧美中文字幕制服_国产精品秦先生手机在线_国产毛1卡2卡3卡4卡视频_麻豆久久久久_日韩在线视频第一页_亚洲v.com_国产高清www午色夜 | 国产又黄又爽胸又大免费视频_日日干夜夜爽_女人和男人视频网站_97中文字幕第二十二页_亚洲第一网站男人都懂_女人夜夜春高潮爽A∨片传媒_精品一卡2卡三卡4卡免费网站_亚洲精品久久AV无码蜜桃第1集 | 最近免费看av_成人午夜视频福利_JAPAN黑人极大黑炮_美女裸体黄网站18禁免费看影站_色欲AV永久无码精品无码蜜桃_国产精品99在线观看_中文字幕人妻熟女人妻A片_日韩女优精品 | 国产精品自拍av_caoporn最新地址_精品国产毛片_激情偷乱人伦小说视频_国产色视频在线播放_成年人国产在线观看_精品欧洲AV无码一区二区男男_国产熟熟 | 少妇激情一区二区三区视频_大地资源网中文在线观看免费节目_日韩精品人妻中文字幕有码_超碰97人人射_a级免费观看视频_国产第一页福利影院_成人免费无码大片a_成人国产一区二区精品小说 | 欧美日产国产成人免费图片_日日拍夜夜嗷嗷叫国产_日韩—二三区免费观看av_最好看免费观看高清视频大全国语_91精品国产综合久久久久久蜜臀_久久免费看少妇高潮A片麻豆_国产人妻久久精品二区三区特黄_久久精品一本久久99精品 | 91麻豆久久_美女视频黄又黄又免费高清_国产91精品高清一区二区三区_小娇孩性freesexhd_国产一区影院_欧美日在线播放_久久成人免费精品网站_国产自偷亚洲精品页65页 | 青热久思思_成人AV导航_mmm·www看片免费观看_麻豆文化传媒www网站入口_国产乱码一区二区三区免费_国产成人啪精品午夜在线观看_日本黄色片视频_国产乱一区二区 | 国产拍精品一二三_日韩久久久久久久久久久久_无码人妻一区二区三区A片_免费九一_在线欧美鲁香蕉94色_精品久久久久久久久亚洲_久久字幕精品一区_男生夜间福利免费网站 | 男女性爽大片在线观看_国产乱插_九九热九九_无码国模国产在线观看_国产97免费视频_亚洲欧美日韩综合久久久久久_日本床戏视频_99久久久久国产精品免费 | 超碰人人爱_日韩精品中文字幕在线观看_欧美亚洲熟女一区二区视频_国精品产一区二区三区在线播放_女人与动zzz0000xxxx_另类天堂网不卡另类系列_清纯国语对白videoshdcom_久久99精品久久久噜噜最新章节 | 蜜桃视频无码区在线观看_97久久超碰国产精品最新_日本日本乱码伦视频免费_中文无字幕文字_国产精品7区_亚洲第一在线综合网站_国产日韩亚洲_av爽爽 | 美女操av_永久免费av在线_银砂糖师与黑色妖精_日本午夜网站_精产嫩模国品一二三区_日韩美女福利视频_日本在线播放一二三区_免费中文无码AV动作片 | 国产粉嫩美女无套被中出_97色国产_少妇被猛烈挺进爽爽视频_91嫩草入口_日韩一级片一区二区_国产99精品在线观看_人与禽性视频77777交片_五月色婷婷亚洲精品制服丝袜1区 | 午夜影视国产片_久久精点视频_国产精品a久久777777_欧美国产日韩成人_国产女人视频在线观看_52avaⅴ我爱haose免费视频_成人A片色情免费观看_国产小视频在线观看 | 91中文国产_天地争霸美猴王在线观看_国产福利视频一区_日韩在线免费播放_曰韩不卡视频_99久久综合国产精品二区国产_日本精品区_JIZZ成熟少妇 www.97国产_在线成人毛片_欧美肥婆丰满bbw_18禁勿入午夜网站入口_欧美一级一区二区三区_wwwxx黄色_午夜精品免费看_岛国一区二区三区 | 亚洲高清视频一区二区三区_四虎永久免费观看在线_5566成人_欧美日韩一道本_色小妹三区_久久综合久久综合九色_网友自拍露脸国语对白_日韩手机视频 | jjzz4日本_中文字幕一区二区在线视频_特级毛片a级毛片在线播放www_免费看操_国产美女自慰在线观看_中文在线精品_中国国语毛片免费观看视频_KTV少少爷互囗交Gaygv | 大陆极品少妇内射aaaaa_JLZZJLZZJLZ亚洲日本_亚洲欧美日本国产综合_色呦呦网站_国产91免费视频_日日夜夜操操操操_av资源免费观看_亚洲高清视频在线 | 完全着衣の爆乳お姉さんが_av影视在线播放_奇米国产在线_亚洲女人在线观看_超碰9在线_狠狠综合久久久久综合_成人av专区精品无码国产_亚洲日韩亚洲另类激情文学一 | 不卡一二三区_69久久精品无码一区二区_亚洲毛片在线看_www.俺来也.com_91精品婷婷国产综合久久_伊人久久大香线蕉AV不卡_免费观看在线a级毛片_亚洲精品欧美综合二区 | 中日黄色一级片_国产护士在线观看免费_日韩中文字幕网_91p亚洲_色窝窝51精品国产人妻消防_国产一区二区丁香婷婷_国产乱淫片视频_999精品国产人妻无码系列 | 精品久久国产_欧美91_91porny国产_www.youjizz国产_99热这里只有精品1_亚洲九九九_日本一道本线一区免费_曰本一区二区 | 国产一级片不卡_欧美操人_国产AV无码国产AV毛片_福利社一区_成人免费a级片_免费日本黄色片_亚洲一区二区视频在线观看_女人天堂在线a在线 | 亚洲国产精品成人精品无码区在线_免费观看日韩视频_69亚洲_国产精品一区二区含羞草_久久福利青草精品资源站免费_久久国产婷婷国产香蕉_欧美视频二区_亚洲av无码久久精品成人 | 国产成人在线观看网站_久热RE这里精品视频在线6_鲁大师在线影院免费观看_狠狠综合亚洲综合亚洲色_久久中文字幕亚洲精品最新_亚洲欧美综合_亚洲AV无码日韩AV无码网站冲_特黄一级性片看 | 懂色av噜噜一区二区三区av_国产老熟_欧美性猛交xxxx黑人_国产良心大作白丝精厕_天天澡天天操_亚洲一级在线看_少妇丰满大乳被男人揉捏视频_内射无码专区久久亚洲 | 一夜新娘第三季高清免费观看_国产精品久久呻吟_91精品国产亚一区二区三区老牛_av色天天_1024在线观看国产天堂_国产一区二区在线观看视频_欧美精品成人在线_中文在线8资源库 | 91麻豆久久_美女视频黄又黄又免费高清_国产91精品高清一区二区三区_小娇孩性freesexhd_国产一区影院_欧美日在线播放_久久成人免费精品网站_国产自偷亚洲精品页65页 | 人人妻人人做人人爽_天天操天天草_少妇小莹的yin荡生活下视频_久草老司机_成人国产一区二区_天天天天天天天天操_国产娱乐凹凸视觉盛宴在线视频_亚洲vs天堂 | 欧美一区二区三区久久综合_久久久精彩_国产视频精品区_爱爱免费看_日韩精品视频三区_国产成人精品高清久久_亚洲综合视频在线播放_日韩欧美中文字幕视频 | 91在线勾搭足浴店女技师_日韩欧美精品久久_日韩大片高清播放器大全_久久艳片_中文幕无线码中文字蜜桃_成人免费91_一级毛片免费一级_国产一区二区三区视频在线 | 国产精品成人VA在线播放_国产aⅴ精品一区二区三理论片_黄色片哪里可以看_国产农村女人一级毛片了_饕餮记在线观看_别揉我奶头~嗯~啊~视频在线观看_伊人色爱_国产91aaa | 粉嫩蜜臀av国产精品网站_一级级黄_日韩高清中文字幕一区二区_黄色影院免费看_农村熟女大胆露脸自拍_中文字幕亚洲二区_一本岛视频在线观看_亚洲欧美日韩不卡 | 国产五月色婷婷六月丁香视频_永久av在线免费观看_秀人网妲己xiurenwang.cc_蜜桃av噜噜一区二区三_麻豆国产成人AV在线播放欲色_国产一区二区视频在线看_国产一级免费在线观看_麻豆成人精品国产免费 | 麻豆视频污_欧美黑人巨大精品VIDEOS_久久久精品一区二区毛片免费看_日本黄色高清片_亚洲有吗在线观看_A级日本乱理伦片免费入口_蜜桃av资源_国产ts一区 | 国产成人亚洲精品另类动态图_欧美一乱一性一交一视频_100日本xxxxxxxxx15_日本老妇人乱xxy_日韩欧美综合在线视频_日韩专区一区_4455四色永久在线_久久艹色 | 亚洲国产精品高潮呻吟久久_草逼一级片_婷婷夜色_俄罗斯freeⅹ性欧美_a级黄色毛片免费观看_大帝a∨无码视频在线播放_日韩精品欧美在线成人_成人黄色毛片 | 国产偷自拍对白在线视频_风流少妇又紧又爽又丰满_旧里番高h无码无修在线观看_日本片成人在线观看_日韩av在线网_狠狠色视频_色88888久久久久久影院_操人视频免费 | 欧美日产国产成人免费图片_日日拍夜夜嗷嗷叫国产_日韩—二三区免费观看av_最好看免费观看高清视频大全国语_91精品国产综合久久久久久蜜臀_久久免费看少妇高潮A片麻豆_国产人妻久久精品二区三区特黄_久久精品一本久久99精品 | 偷拍亚洲综合_亚洲欧洲国产日韩_啦啦啦在线视频免费观看高清中文_夜夜骑综合_亚洲美女自拍视频_中日精品一色哟哟_老妇女色视频_99香蕉国产精品偷在线观看 |