一批次剁椒味鳳爪抽檢不合格，四川閬中好口味食品有限公司被停產整改
2月21日，四川省市場監督管理局發布關于對1批次食品風險控制情況的通告（FK202302）：?國家市場監管總局近期組織開展的食品監督抽檢結果中，
(資料圖片僅供參考)
2月21日，四川省市場監督管理局發布關于對1批次食品風險控制情況的通告（FK202302）：?國家市場監管總局近期組織開展的食品監督抽檢結果中，涉及我省1批次不合格食品。現將不合格食品風險控制情況通告如下：
合肥市新站區潤發超市銷售的、標稱由四川閬中好口味食品有限公司生產的剁椒味鳳爪（輻照食品）
一、抽檢基本情況
近期，承檢機構執行國家食品安全監督抽檢任務，在合肥市新站區潤發超市抽取了1批次標稱由四川閬中好口味食品有限公司生產的剁椒味鳳爪（輻照食品）（規格型號：計量稱重；生產日期：2022-09-02）。經檢驗，“山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)”“防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和”項目不合格。
二、生產環節風險控制情況
南充市閬中市市場監督管理局于2022年12月29日對四川閬中好口味食品有限公司進行了現場檢查。現已查明該批次不合格剁椒味鳳爪（輻照食品）共計生產201斤，貨值金額2713.5元，已全部銷售完畢。
閬中市市場監督管理局責令四川閬中好口味食品有限公司暫停生產、銷售不合格食品，啟動召回程序，全面排查，梳理存在問題并進行全面整改。目前該企業處于停產整改階段，屬地市場監管部門將持續加強監管，防控食品安全風險。
廣大消費者如發現經營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費者投訴舉報電話12315進行反映。
瀟湘晨報綜合
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責任編輯：hnmd004
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