近兩年來，中國外賣產業的行業滲透率穩步上升，產業在整體外賣市場的規模也在擴大。通過外賣業務，中國傳統餐飲品牌在線上顯示出全新的活力。今年5月，吉祥餛飩正式攜手外賣代理商運營基準服務提供商食亨，以幫助吉祥餛飩更好地拓展市場。那么吉祥餛飩外賣是如何做得這么好的？吉祥餛飩外賣經營的優點在哪？

1.準確定位，打造線上獨家形象和營銷活動

根據對吉祥餛飩的市場綜合情況和自身品牌定位和的分析，符合品牌調性的線上形象提升和打造展示。同時，結合“我食亨"信息中心”大數據智能分析技術，分析品牌目標消費者的畫像，有針對性地開展一系列符合品牌調性、得到市場認可的營銷活動。

2.菜單優化提高訂單轉換的用戶粘性

同時，通過日常運營過程中訂單管理的優化，回購率與轉化率、店鋪入駐率等進一步穩定，新老用戶的品牌粘性不斷提升。外賣店怎么開并不復雜。

3.準確的交付，讓每一筆投資都有高效的回報

——CPC智能配送系統，耗資數千萬元的“我食亨",”信息中心，可智能分析品牌訂單分布，實現不同時間段的精準營銷配送，結合品牌用戶數據、商圈實時競價等信息，實現智能推薦競價。更加精準高效最后定位，高達1: 6是品牌實際投入產出比。

4.根據區域市場，制定差異化、分級化的運營計劃

根據吉祥餛飩品牌門店在全國各地區的運營數據，結合“我食亨"信息中心商圈”的市場數據調查信息，實施吉祥餛飩品牌在不同地區、不同門店、不同時間段的差異化運營管理。經過一個月的在線運營，吉祥餛飩品牌收入同比增長58%。

合作以來，在食亨，自主建設的“我食亨"信息中心”的全面數據支持下，食亨運營團隊通過一系列運營策略，不斷壯大吉祥餛飩品牌外賣力量，整體品牌實收率呈上升趨勢。截至8月份，吉祥餛飩門店的收入比5月份增長了2.4倍，同時線上的影響力也在不斷提升。品牌線上的運營已經進入了一個長期穩定的發展趨勢。

吉祥餛飩外賣隨著發展將會進一步在線上傳播中國經典“十里”，成為中國更具影響力的民族餛飩品牌。

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