“轟隆隆……”在浙江遂昌羽峰竹筍加工廠里，伴隨著機(jī)器運(yùn)行，一筐筐新鮮竹筍在傳送帶上翻滾跳躍，經(jīng)過(guò)多道工序之后搖身變?yōu)轷r香可口的美食。

遂昌是浙江重點(diǎn)竹產(chǎn)區(qū)之一，全縣有竹林面積35萬(wàn)畝，其中毛竹林33萬(wàn)畝，竹資源較為豐富。

近年來(lái)，當(dāng)?shù)刿`行綠色發(fā)展理念，以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，以園區(qū)建設(shè)為載體，大力發(fā)展與竹相關(guān)的加工業(yè)。目前，當(dāng)?shù)匾呀ㄆ?個(gè)現(xiàn)代竹產(chǎn)業(yè)園區(qū)，并建立起竹炭產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，先后獲評(píng)“中國(guó)竹炭之鄉(xiāng)”、“中國(guó)竹炭產(chǎn)業(yè)”基地，并讓“遂昌竹炭”成為地理標(biāo)志產(chǎn)品。可以說(shuō)，竹產(chǎn)業(yè)已成為遂昌規(guī)模效益大、民生關(guān)聯(lián)高、發(fā)展后勁足的一種主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

遂昌的冬筍生長(zhǎng)在海拔約1000米的高山上，當(dāng)?shù)氐母哒承渣S土和特有的氣候環(huán)境，讓遂昌冬筍具有肉質(zhì)緊實(shí)、口感鮮嫩等特點(diǎn)，冬筍成為當(dāng)?shù)刂匾难由飚a(chǎn)業(yè)。

立冬過(guò)后，冬筍進(jìn)入采收和加工生產(chǎn)的重要時(shí)節(jié)。

在繁忙的冬筍生產(chǎn)車(chē)間里，除了工人們?cè)诓粩嗝β担€有來(lái)自國(guó)網(wǎng)遂昌縣供電公司、身著“紅馬甲”的紅船黨員服務(wù)隊(duì)隊(duì)員。他們前來(lái)義診，對(duì)廠房?jī)?nèi)的線路和設(shè)備進(jìn)行檢查，并對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有竹筍加工企業(yè)的變壓器、供電線路等開(kāi)展巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改，保障供電安全可靠。

遂昌當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)介紹，竹筍具有成熟時(shí)間快、上市期和保質(zhì)期短等特點(diǎn)，竹筍采摘下來(lái)之后要盡快加工，以保證新鮮和美味。

“針對(duì)竹筍集中加工期用電負(fù)荷加大的特點(diǎn)，我們會(huì)定期開(kāi)展安全用電檢查，摸排用電隱患并指導(dǎo)加工廠及時(shí)消缺整改，確保安全生產(chǎn)。”國(guó)網(wǎng)遂昌縣供電公司紅船黨員服務(wù)隊(duì)隊(duì)員袁國(guó)彬說(shuō)。

“近年來(lái)，我們廠子的訂單不斷上漲，效益也比較可觀。”竹筍加工廠負(fù)責(zé)人翁升說(shuō)，當(dāng)?shù)毓╇姴块T(mén)服務(wù)得力，并提供義務(wù)巡檢等服務(wù)，為工廠的竹筍加工生產(chǎn)增添了底氣，工廠的生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大。

寒冬漸至，冬筍新鮮，這是大自然的饋贈(zèng)。有機(jī)會(huì)，您也嘗嘗這人間的新鮮美味吧。(祝靈瀟、 韓思吟)

關(guān)鍵詞： 遂昌高山 冬筍