“食在廣州第一家”廣州酒家2020年營收逾32億元
廣州酒家也是中華老字號，始創于1935年，素有食在廣州第一家的美譽。廣州酒家集團于2017年6月在上海證券交易所掛牌上市，成為廣東省率先上
廣州酒家也是中華老字號，始創于1935年，素有“食在廣州第一家”的美譽。廣州酒家集團于2017年6月在上海證券交易所掛牌上市，成為廣東省率先上市的飲食集團;2019年完成陶陶居公司100%股權收購，盤活陶陶居老店經營，煥發老字號新活力。2020年營收逾32億元。
廣州酒家集團現有員工超5000人，主營業務包括餐飲服務和食品制造。目前，該集團共有餐飲門店26家;擁有番禺、茂名、湘潭、梅州共四個生產基地;近200家利口福食品連鎖門店，線上運營覆蓋官方商城、天貓、京東等平臺。
對于老字號企業的發展，廣州酒家集團副董事長、總經理趙利平介紹，在餐飲板塊，廣州酒家集團正著手對餐飲門店進行升級改造，計劃在3年內完成。餐飲門店分為傳統嶺南風、現代氣息和家常風三種形式進行改造。在食品板塊，廣州酒家集團正加快推進食品制造中心數字化、智能化轉型升級，以新機制、新模式和新路徑激發經營發展新活力。近年來，該集團加快了智能化、數字化和信息化發展步伐，生產車間實現半無人化。
責任編輯：hnmd004
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